인도, 브라질, 남아프리카 공화국은 137억 달러 규모의 밀키트 배달 서비스 시장에서 가장 빠르게 성장하는 수요 중심지로, 2025년부터 2030년까지 연평균 성장률(CAGR) 4%에서 5.9% 범위로 성장할 것으로 예상됩니다. 밀키트 배달 서비스의 주요 응용 분야는 식사 계획 지원과 요리 기술 향상이며, 이 분야에서의 시장 경쟁은 치열합니다. 이 서비스는 단순히 식사를 제공하는 것에 그치지 않고, 그 과정에서 요리를 배우는 즐거움도 제공합니다! 밀키트 배달 서비스는 사용자가 다양한 요리와 레시피를 집에서 쉽게 배우고 발견할 수 있도록 지침을 제공합니다. 요리는 초보자에게 재미있고 덜 두려운 경험이 되며, 경험이 많은 요리사는 새로운 기술을 배울 기회를 얻습니다. Marley Spoon과 같은 회사는 요리 능력을 향상시키고 식사를 보장하는 고품질 레시피를 제공하는 것으로 유명합니다.
Blue Apron, HelloFresh, Plated, Sun Basket, Home Chef, Green Chef, EveryPlate, Gobble, Freshly, Martha & Marley Spoon, Dinnerly, Purple Carrot과 같은 주요 기업들은 혁신의 한계를 넘어서기 위해 전략적 파트너십을 체결하며 더 큰 시장 점유율을 차지하려고 노력하고 있습니다.
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밀키트 배달 서비스 시장은 건강한 식사 옵션으로의 전환을 겪고 있으며, 이는 유기농 제품과 비건, 케토 다이어트 등 특정 다이어트에 맞춘 식사로 발전하고 있습니다. 최근 건강한 생활 방식과 균형 잡힌 식단의 중요성에 대한 소비자들의 인식 증가와 유기농 및 비 GMO 제품에 대한 수요 증가가 이를 촉진하고 있으며, 이에 따라 기업들은 더 건강 중심의 식사 선택을 도입하고 있습니다. 이러한 변화는 창의적인 혁신을 이끌어내며, 밀키트 제품은 변화하는 식이 선호를 반영하고 있습니다.
글로벌 및 지역 분석
연구에 따르면, 밀키트 배달 서비스 시장은 2024년 137억 달러에서 2035년까지 263억 달러에 이를 것으로 예상되며, 이 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 6.1%입니다. 북미의 밀키트 배달 서비스 시장은 도시화와 바쁜 일정을 가진 사람들이 편리함을 추구하는 경향 등 여러 요인으로 인해 확장되었습니다. 이 시장은 Blue Apron과 HelloFresh와 같은 기업들이 더 큰 시장 점유율을 차지하려고 경쟁하는 치열한 경쟁이 펼쳐지고 있습니다. 이 시장의 매력은 밀키트와 건강에 민감한 소비자들 사이에서 높은 수요를 얻고 있는 식물 기반 대체식품에 있습니다.
연구 범위
| 가격 전략 | 프리미엄 가격, 경제 가격 |
| 유형 | 채식주의, 비채식주의 |
| 식이 선호 | 글루텐 프리, 비건, 팔레오, 케토 |
| 모델 | 구독 기반, 일회성 구매 |
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