그리스 트랩 및 인터셉터 시장, 2035년까지 13억9,080만 달러 도달 전망 – 데이터스트링 컨설팅 최신 보고서
시장 개요
데이터스트링 컨설팅(DataString Consulting)의 최근 연구에 따르면, 그리스 트랩(Grease Traps) 및 인터셉터(Interceptors) 시장은 2024년 6억3,420만 달러에서 2035년까지 13억9,080만 달러로 성장할 것으로 전망됩니다. 이는 레스토랑, 호텔, 상업 주방, 식품 가공 업체, 의료 시설 등 다양한 산업 분야에서의 수요 증가가 주된 원인입니다.
Grease Traps And Interceptors Market Report 2025 | Trends, Analysis & Forecast
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제품 활용 분야 및 시장 성장 동력
- 레스토랑 및 호텔 산업: 음식 조리 및 세척 활동으로 인한 다량의 지방, 기름, 오염물(FOG)을 처리해야 하므로 대용량 고성능 그리스 트랩의 필요성이 큽니다. Thermaco, Schier 등은 고효율 및 내구성 높은 제품으로 시장 점유율을 확보하고 있습니다.
- 상업용 주방 및 식품 가공 시설: 지속적인 대량 생산 환경에 적합한 고유량, 고수용량 제품이 필요하며, Endura, Canplas 등은 이 분야에서 선도적인 제품을 제공합니다.
기술 혁신 동향
그리스 트랩 및 인터셉터 산업은 자동 청소 기능, 저유지관리형 제품, 스마트 모니터링 시스템 도입으로 급격한 기술 전환을 겪고 있습니다.
- 스마트 원격 모니터링 시스템은 유지보수를 간편하게 하여 장기적인 성능을 향상시키고 비용을 절감합니다.
- 이러한 기술적 진보는 위생 유지가 중요한 외식 산업에서 그리스 트랩의 효율성을 극대화하며 시장 성장을 가속화합니다.
주요 기업 전략 요약
Goslyn | 첨단 기술을 통한 장비 효율성 및 내구성 향상 |
John Boos | 설치가 간편하고 유지비용이 적으며 친환경적인 제품 개발 |
Thermaco (Trapzilla) | 대규모 시설에 적합한 공간절약형 인터셉터 설계 |
Endura | 자동화 기술을 활용하여 고성능 그리스 트랩 제공 |
지역별 시장 분석
북미 지역은 환경 지속 가능성과 산업 효율성에 대한 높은 인식 덕분에 시장 성장이 두드러집니다.
- 외식 산업의 발달과 더불어, 지방·기름·기름때(FOG)의 하수도 유입을 제한하는 엄격한 규제는 그리스 트랩 및 인터셉터의 수요를 견인하고 있습니다.
- Endura, Schier, Thermaco 등의 기업이 혁신적인 제품으로 경쟁 중이며, 자동화 제품에 대한 수요 증가가 성장세를 더욱 견고하게 만듭니다.
제품 및 시장 세분화
이 연구는 다음과 같은 기준으로 전 세계 20개국 이상에 걸친 시장을 심층 분석합니다.
- 제품 유형: 자동 트랩, 패시브형, 중력형
- 최종 사용 산업: 레스토랑, 상업용 주방, 식품 가공 공장, 병원 등
- 사이즈: 컴팩트형, 표준형, 대형
데이터스트링 컨설팅 소개
데이터스트링 컨설팅은 글로벌 시장의 변화와 고객 인사이트를 분석하여,
- 시장 진출 전략, 수익 다각화, TAM(총 유효시장) 확장 등을 지원합니다.
- 30년 이상 경험을 가진 리서치 및 전략 전문가들로 구성된 팀이 15개 산업, 60개 하위 산업을 상시 모니터링하며 맞춤형 전략 솔루션을 제공합니다.
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