동결건조 새우는 수족관 사료, 비상식량, 고급 요리, 여행용 식품 등 다양한 응용 분야에서 활용도가 높아지고 있으며, 애완동물 사료 산업과 아웃도어·생존 장비 시장과 같은 주요 영역에서도 수요가 증가하고 있습니다. 이에 따라 동결건조 새우 시장 규모는 2024년 15억 달러에서 2035년 32억 달러까지 성장할 것으로 예상됩니다.애완동물 사료 산업에서는 동결건조 새우가 단백질이 풍부하고 소화가 잘되는 간식으로 활용되며, 특히 고양이와 개와 같은 반려동물에게 인기가 높습니다. 일반적으로 소형의 새우를 통째로 동결건조하여 영양 밀도와 보존성을 강화합니다. 퓨리나(Purina), 블루버팔로(Blue Buffalo) 등 대표적인 반려동물 사료 브랜드들은 동결건조 새우 제품이 반려동물의 털 건강 개선과 활력 증가..